Menüü


SAKUSKAD

Käsitsi tehtud PIRUKAD erinevate täidistega
1tk -2€
Vanaema retsepti järgi MARINEERITUD SEENED   (G, V)
4€
HAPUKURGID mee ja hapukoorega   (G, V)
4€
VÜRTSIKILUD vutimunade ja tilli-aioliga        (L)
6€

SUPID JA PELMEENID

Kreemjas MUSKAATKÕRVITSA PÜREESUPP kõrvitsaseemne tšipsidega (G, L, V)
küsi ka peekoniga versiooni  7,5€
6€
BORŠ veiselihaga        (G)
6€
UHHAA erinevate kaladega   (G, L)
 7,5€
Käsitsi tehtud SIBERI PELMEENID kolme liha täidisega seenepuljongis
10€

EELROAD

KAPSARULL kivipuravike, soolatud riisikate ning peterselli aioliga (G, L, Vegan)
9€
“MILLE FEUILLE” Kalamatsi kitsejuustuga, peedipesto ning röstitud kõrvitsa kreemiga (V)
9,5€
HEERINGA TARTAR magusa sinepikastme, tillipesto ning leivatšipsidega
9€
TATRAPLIINID siiamarja, punase sibula, tilli ja hapukoorega
 küsi ka taimetoidu versiooni  9€
12€
Suitsutatud HANEFILEE brioche saial, marineeritud kõrvitsa, vürtsika porgandi ja adžika majoneesiga
11€
VEISELIHA TARTAR koduse adžika, suitsumunakollase ja marineeritud kännuseentega (L)
13€
PEAROAD
ORSOTO rohelise herne püreega, smooritud ploomtomatite ja Eringi seentega
14€
LÕHE ja savoia kapsa “Napoleon”, peedi-õuna-mädarõika tartari ja vahuveinikastmega (G)
17€
Pannil praetud ANGERSÄGA šampinjonide ja sinimerekarbi-fenkoli kastmega (G)
17€
KANA à la KIEV kartulipüree, nuikapsa-spinati salati ja sarapuupähkliõli kastmega
15€
PARDI- JA KIRSIKULEBJAAKA röstitud peedi, porgandi- ja sinepipüree ning portveinikastmega
17€
Aeglaselt hautatud KÜÜLIKUKOIB idamaise punase kapsa, röstitud kartuli ja ingverikastmega (G)
17€
METSKITSEFILEE juursellerikreemi, õunapliini ja pohla BBQ glasuuriga
23€
MAGUSTOIDUD
BRÜLEEKREEM vaarikasorbeega   (G, V)
6€
PAVLOVA granadillikreemi ja astelpajujäätisega (G, V)
7€
ANANASSI JA APELSINISALAT, punase apelsini sorbee, kardemoni ja kookosevahuga (G, L, V, Vegan)
6€
Valrhona ŠOKOLAADI- ning TOORJUUSTUKREEM portveiniste kirssidega (V)
7€
Moonis tehtud JÄÄTISTE ja SORBEEDE valik  (G, V)
6€
Isetehtud PIHLAKA- või AROONIANAPS 4cl   (G, L, V)
4€
* Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu
V – taimetoit; L – laktoosivaba; G – gluteenivaba;
Info muude allergeenide ja kõikide toiduosakeste kohta teenindajalt/